博狗娱乐

食品乳化剂公司

产品分类

联系我们

博狗娱乐
地址:丹东市振安区龙头前街280号
电话:0415-4160791  /  4169122
传真:0415-4166861
邮编:118006
E-mail:lnkehai@163.com
Web:www.lnkehai.cn

蒸馏单硬脂酸甘油酯

您的当前位置: 首 页 >> 产品世界 >> 食品乳化剂

蒸馏单硬脂酸甘油酯

详细介绍

蒸馏单硬脂酸甘油酯

性状:乳白色或浅黄色腊状或粉状固体,无臭无味,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,HLB 3.6-4.0。


功能特点
具有乳化、分散、增稠、消泡、抗淀粉老化、控制脂肪凝集等作用。


适用范围及作用
1、用于冰淇淋中,可改善冰淇淋的内部组织结构,口感清爽,保型性好;
2、 用于糖果和巧克力中,可降低粘性,防止砂糖结晶和油水分离,提高口感和增加表面的光泽;
3、用于面包、蛋糕等烘焙产品中,可延长产品货架期,使其具有均匀的结构和较大的体积;
4、用于口香糖中,可以提高口香糖的柔软性;
5、用于人造奶油,使其具有良好的水分散性和稳定性。


建议用量
冰淇淋:0.2-0.5%          人造奶油: 0.3-0.4%
烘焙产品: 0.5-1.0%        糖果、巧克力: 0.3-0.4%
口香糖: 2-12%
使用方法:与物料混合均匀即可
包装规格:纸塑复合袋,25kg/袋。
保质期:24个月

相关标签:食品乳化剂,蒸馏单硬脂酸甘油酯价格,蒸馏单硬脂酸甘油酯批发

最近浏览:

在线客服
二维码

扫描二维码

分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码